2008年10月12日

金時イワシ

金時イワシ名前のとおり丸々太ってますよね
鮮度抜群だったので造りで食べたらすごい脂がのっているし全然生臭くなくヘタなトロ食べているよりよっぽどうまい。煮付け天ぷら、フライなんでもOK



Posted by SUIKA at 16:20│Comments(2)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
お疲れ様です！
マスター、男前フェイス復活しました？
うちの店でもこの前、淡路のイワシを皮目だけ炙って刺身にして、
出しましたよ。
結構評判よかったです。
Posted by ma旦那 at 2008年10月13日 00:39
怪我の具合はよくなりましたか？？
イワシの天ぷら、いいですね。
おいしい晩ご飯が食べたーいです。
Posted by kotoringo at 2008年10月19日 07:53
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